燕麦片的神奇保健功效 爱斯琳蛋糕店加盟 随着社会节奏加快,亚健康群体不断扩大,人们对健康的追求不断扩展,爱斯琳蛋糕店加盟为您带来养生新诀窍,燕麦片拥有神奇的保健功效,合理食用,营养更健康。 燕麦(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦片即精选裸燕麦加工制成的绿色食品。其营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。 燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。 燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法,来满足不同口味及需要,爱斯琳蛋糕店加盟给您介绍几种特色燕麦小食的做法,不妨一试。 一、燕麦牛奶布丁 燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量 制作: 1.先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用 2.将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀 3.将做法2的布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可 4.取出后放上葡萄干即可 二、麦香杏仁 原料: 杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克(实耗15克)。 做法: 1、将整粒杏仁切成两半(横向切);豌豆加盐稍腌,炸酥;将燕麦片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切丝; 2、油炒干辣椒丝,加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘; 3、将草莓洗净一同上桌。 三、麦芽燕麦脆饼 材料:燕麦片 100克、红糖25克、全蛋 1个、麦芽糖 2大匙、葵花子油 30克、盐 1克 做法: 1、将材料依序放入容器; 2、搅拌均匀,静置20分钟,使混合后的面团更入味; 3、烤盘铺上不沾布,用汤匙舀至烤盘上,以叉子压平; 4、放入预热好的烤箱中,于170°,烤15分~20分钟,出炉。 一直以来,爱斯琳本着对顾客负责的理念,精心挑选上等原材料,加上大师级的烘焙技术,力求让每位顾客都能吃到真正新鲜、营养、美味的西点珍品,提升中国人对西点的品味认识。 标签:蛋糕店加盟,面包房加盟,品牌面包店加盟,蛋糕店加盟培训 (联系我时,请告知从企业招商网看到的信息,将获得最优质服务)