创业好项目杜公子正宗武汉热干面老潼关肉夹馍 v项目简介： 杜公子美食品牌隶属郑州众和餐饮服务连锁有限公司，是众和旗下金牌餐饮项目，其热干面制作工艺源自中国中央电视台美食纪录片《舌尖上的中国》摄制组探访并报道过的武汉《老田记》热干面，在保证其传统口味的基础之上，在面粉中加入虫草鸡蛋，在压面、弹面流程上进行一系列的升级和特殊改良，使面条的口感得到升华和提炼。 同时，杜公子还引进了正宗陕西肉夹馍，将传统制作工艺与现代技术进行完美融合，采用优质面粉按比例加入温水和油和成面团，做成饼胚，放入特制的烤炉烘烤成金黄时取出，刚出炉的烧饼皮薄松脆，口感极佳，咬一口可以掉渣，再夹入肉质细腻，咸香扑鼻的腊汁肉，让人回味悠长。 杜公子坚持倡导健康生活，以零添加的态度和匠心精神，塑造了杜公子品牌不一般的文化特色。 v 项目特点： 精选食材，口味创新：优质天然面粉+新鲜虫草鸡蛋，营养更全 伊赛品质牛腩和双汇猪肉排骨，安全卫生 驻马店现榨芝麻酱+四川辣椒+涪陵榨菜，味道纯正 优质东北大米+自制米酒蛋花，巧妙搭配 工艺独特，技术革新：面条成型前，面胚经过30分钟大功率摔打，使矿物活性得到充分释放； 挤压面片前机器提前预热，压面过程中迅速锁住营养不流失； 1.75MM刀头切割达到快速晾干，烫面和弹面速度以秒精算，极大提升面条口感； 产品多样，时时更新：主食、小吃、饮品三大系列36个品种，灵活经营，不断更新，聚集人气； 出餐迅速，翻台率高：5秒即可完成出餐——无须等待，美味即享，为顾客节约宝贵时间； O2O助力，打破传统：互联网运作思维——自媒体平台，零成本经营，从物质果腹到精神满足； 轻奢装修：环境优雅：轻奢装修风格——年轻时尚，迎合新生代年轻人既视感需求； v 项目优势： 市场庞大，收益壮观：2015年，全国餐饮收入突破3万亿元，同比增长11.7%，行情广阔，热干面作为小而美的项目，四季畅销，是创业不二选择。 标准工艺，无须主厨：杜公子在生产、品质、卫生及服务标准化上，与国际卫生饮食标准高度接轨。建立有中央厨房加工中心及食品技术研发中心，产品不断更新，质量和口味得到保障； O2O模式，轻松收益：智能互联网化思维，信息化营销，“共享平台、资金、资源”，打通金融通道，建立互联网生态平台，实现轻松经营，快乐赚钱； v 项目扶持： 资源保障，全程扶持：杜公子物流配送中心，专业车队服务，新鲜原料，一站抵达； 面面学院，人才输送：专业讲师团队进行人才招募培训和输送，一对一传授技术和店面管理； 运营宣传，品牌管理：专业运营团队全程操作策划指导，提供节假日活动促销，线上线下同步进行，品牌传播迅速； 创业顾问，全程跟踪：专业队全程跟踪店面的选址、装修、物料配送、开业庆典等。 （联系我时，请告知从企业招商网看到的信息，将获得最优质服务）
